da:hyttebumser:opskrifter:abehjerne

Forskelle

Dette viser forskellene mellem den valgte og den nuværende udgave af dokumentet. Gul er linjer der findes i den gamle udgave, og grøn er linjer der findes i den nuværende.

Link til denne sammenlinings vising

Begge sider forrige revision Forrige revision
Næste revision
Forrige revision
da:hyttebumser:opskrifter:abehjerne [2020-03-16 16:21] – ↷ Page moved from hyttebumser:opskrifter:abehjerne to da:hyttebumser:opskrifter:abehjerne bjarkeda:hyttebumser:opskrifter:abehjerne [2022-08-01 15:25] (nuværende) – slettet jonas22
Linje 1: Linje 1:
-//Tilbage til [[:hyttebumser:opskrifter:start]]// 
  
-=====Abehjerne===== 
-//À la Vinther - Klintebombz 2014// 
- 
-==== Ingredienser ==== 
-^ **Ingrediens**     ^ 10 personer ^ 140 personer ^ Enhed | 
-| Pasta            | 1,25      |  17,5       kg    | 
-| Bacon i tern     | 0,25      |  3,5      |   kg    | 
-| Cocktailpølser   | 0,25      |  3,5      |   kg    | 
-| Skinkestrimler   | 0,625      8,75       kg    | 
-| Madlavningsfløde | 1,75      |  24,5           | 
-| Revet mozzarella | 0,25      |  3,5      |   kg    | 
-| Porre            | 2          28         stk   | 
-| Hakket spinat    | 0,3        4,2      |   kg    | 
-| Dild                        5        |   bundt | 
- 
- 
-====Fremgangsmåde==== 
-//Hvornår påbegyndes retten/hvor lang tid tager den at lave?// 
-  * Ovne til de pastafadene tændes og sættes til 180 grader 
-  * Porre skæres i små stykker 
-  * Pastaen koges til den er "al dente" 
-  * Imens brunes bacon på en tør pande 
-  * Cocktailpølser tilsættes panden med bacon 
-  * Herefter tilføjes porre til panden 
-  * Når pastan er færdig, høldes den i flere ovnfade 
-  * Bacon, cocktilpølser, peberfrugt, porre samt skinke hældes ovenpå pastaen 
-  * Flødes fordeles over fadene 
-  * Spinat tilføjes og dild drysses over retten (dette blandes med resten) 
-  * Mozzarella fordeles på toppen af fadene 
-  * Fadene sættes i ovnen og bages til osten er let gylden. 
  • da/hyttebumser/opskrifter/abehjerne.1584372076.txt.gz
  • Sidst ændret: 2020-03-16 16:21
  • af bjarke